آشپزی
کوفته شیرین کرمانشاه
مواد لازم: برنج پخته شده ٢٥٠گرم گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم شكر ١٠٠ گرم سركه دو سوم ليوان نعنا خشك ٢ق غ پياز بزرگ يك عدد تخم مرغ ١تا٢ عدد آب دو ليوان نمك فلفل زردچوبه به ميزان لازم روغن مايع به ميزان لازم طرز تهیه: برنج را با کمی آب روی حرارت قرار دهید […]
پیتزا مرغ و قارچ
پیتزا مرغ و قارچ بافت نرم و لطیف دارد و یکی از پیتزاهای خیلی خوشمزه است و شما می توانید با ما همراه باشید و دستور تهیه آن را که شیوه های مختلفی دارد ، مرحله به مرحله مشاهده فرمایید.
فوت و فن‌های طبخ خورشت کدو حلوایی
کدو حلوایی به‌خاطر طعم شیرینی که دارد می‌تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورشت کدو حلوایی است که به راحتی هم درست میشود.
خورش مسما بادمجان شمالی
خورش مسما بادمجان بسیار لذیذ و خوشمزه است و بیشتر در منطقه شمال پخته میشود.
طرز تهیه آش ابادانی
آش یکی از غذاهایی است که از زمان های قدیم تا به حال جزء غذاهای اصلی مردم محسوب می شود و دارای مواد غذایی گوناگون و همراه با ویتامین های مختلف است و از جمله انواع آش ، آش آبادانی می باشد که خوردن آن در میان مردم میبد به خصوص در مراسم ها بسیار مرسوم می باشد.
کتلت مرغ
پختن مرغ به روشهای گوناگونی صورت می گیرد، پختن کتلت با استفاده از گوشت مرغ یکی از این روشها است .
سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی با سبزیجات پخته و پنیر چدار یک غذای خیلی خوشمزه میباشد که اکثر نوجوان ها و کودکان آن را دوست دارند. امروز قصد داریم طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.
ته چین لوبیا پلو با مرغ
مواد لازم برنج 3 لیوان سینه مرغ پخته 300 گرم تخم مرغ 4 عدد ماست کم چرب یک لیوان لوبیا سبز 1.5 لیوان مرزه و ترخون یک لیوان پیاز متوسط یک عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری زرشک یک لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز […]
ته دیگ های زیبا و مجلسی
مواد اولیه : برای 5 نفر پودر موسیر نصف قاشق چایخوری برنج 5پیمانه زعفران (آسیاب شده) به میزان لازم پودر سیر نصف قاشق چایخوری آرد 1ونیم قاشق غذاخوری ماست 3قاشق غذاخوری طرز تهیه ابتدا مواد خشک را با هم مخلوط کرده و 2 تا 3 بار الک کنید.ماست را به مواد افزوده و خوب […]
ساندویچ گوشت
زمان آماده سازی ۲۵ دقیقه زمان پختن ۱۵ دقیقه مناسب برای۴ نفر وعده غذایی مواد لازم گوشت چرخ کرده ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ ۱ عدد پیاز به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز ۸ برش نان تست ۱ پیمانه پنیر چدار ۳ قاشق غذاخوری سرکه قرمز ۱ عدد کاهو پیچ ۱/۲ قاشق چای […]
خمیر پیتزا
نکاتی در رابطه با تهیه ی خمیر پیتزا ۱- به آرد اضافی برای آرد پاشی نیاز دارید. استفاده از آرد دو صفر باعث می شود که خمیر بهتری داشته باشید. ۲- خمیر باید برای ۱ ساعت در محلی گرم استراحت کنید. ۳- با این میزان مواد حدود ۶ تا ۸ عدد پیتزای متوسط خواهید داشت. […]
کباب تابه ای
زمان آماده سازی۱۰ دقیقه زمان پختن۲۰ دقیقه مناسب برای۴ نفر وعده غذایی مواد لازم پیاز ۱ عدد گوشت ۳۰۰ گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم گوجه فرنگی ۲ عدد طرز تهیه تهیه ی این غذا بسیار راحت است و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. می توانید آن […]
لواشک کیوی
مواد اولیه : شکر به مقدار مورد نیاز کیوی 2 کیلوگرم طرزتهیه : کیوی را پوست کنده و ریز ریز کنید و روی حرارت ملایم بگذارید ابتدا کیوی آب می اندازد و با همان آب پخته و نرم میشود .اگر کیوی ترش بود و لواشک ترش دوست دارید نیاز به اضافه کردن شکر ندارد .در […]
منوی رنگارنگ شب یلدا؛ سالاد میوه زمستانی
کم کم داریم به پایان آخرین ماه پاییز نزدیک میشیم. ننه سرما کم کم داره از راه میرسه و میخوایم با هم به استقبالش بریم. خوشحالم بار دیگر در این استقبال همراه شما هستم. وب سایت سوران: کم کم داریم به پایان آخرین ماه پاییز نزدیک میشیم. ننه سرما کم کم داره از راه میرسه […]