مواد لازم تخم مرغ : 3 عدد متوسظ شکر : 200 گرم آرد نول : 300 گرم ماست : 150 گرم روغن : 175 گرم بکینک پودر: یک قاشق سوپ خوری هل سائیده شده : 1 قاشق چای خوری کنجد : مفداری گلاب : به دلخواه ، کمی طرز تهیه ابتدا روغن را در ظرف […]
پفک گردویی یکی از شیرینی هایی است که برای ایام نوروز بسیار مناسب و طرز تهیه آن بسیار راحت می باشد . مواد لازم زرده تخم مرغ : سه عدد پودر قند: 100 تا 110 گرم گردو به صورت نگینی خرد شده: 100 گرم وانیل: مقداری پودر پسته برای تزئین : به مقدار دلخواه طرز تهیه ابتدا […]
از جمله خوراکیهای شیرین و خوشمزه در یزد بستنی سنتی، فالوده یزدی و ماقوت یزدی است که با گرم شدن هوا بازار آن نیز رونق میگیرد.